Catering voor seminars: beleef een bedrijfsevenement dat uw teams niet snel zullen vergeten
Gemiddelde beoordeling op Google
Uitzonderlijke zalen en locaties van onze partners
Eigen keuken en bediening
Brussel, heel België en het buitenland
Great Traiteur: maatwerk op het hoogste niveau voor uw bedrijfsevenementen
Als hoogwaardige evenementencateraar, gevestigd aan de Rue du Bassin Collecteur 10 in Brussel, verzorgen wij zes soorten evenementen, met een speciale focus op bedrijfsevenementen.
Ons motto: beter dan goed.
Onze belofte: verrassen in plaats van alleen maar tevredenstellen.
Met meer dan dertig partnerlocaties zorgen wij voor zowel de locatie als de maaltijd, zonder ooit een standaardmenu te herhalen.
Verse en seizoensgebonden producten, een team dat de hele keten beheerst
Onze producten zijn afkomstig uit de korte keten, van Graines de Curieux, Pajottenlander of Eclo, en de traceerbaarheid is gewaarborgd over de hele keten.
Elke chef heeft zijn eigen visie, dus er is geen vaste menukaart die tussen twee seminars door wordt gebruikt.
De 100 % vegetarische menu's maken deel uit van het aanbod en zijn geen noodoplossing.
Wij vermelden de allergenen overeenkomstig de Europese verordening (EU) nr. 1169/2011.
Een attente service, van de eerste afspraak tot de laatste gang
Een vaste chef begeleidt u vanaf het eerste gesprek tot en met de nabespreking. Hetzelfde team zorgt voor de voorbereidende vergadering, de goedkeuring van het menu en de coördinatie op de dag zelf.
Na afloop van het evenement evalueren we wat goed is gegaan. Een industriële cateraar reageert met een ticketnummer. Wij reageren met een voornaam.
Een menu dat speciaal is samengesteld voor al uw gasten, zonder uitzondering
Geen enkele gast gaat naar huis met een compromisgerecht.
We bespreken vooraf samen met u elk dieet, en het keukenteam past de gerechten aan zonder in te boeten aan smaak. Dit zijn de opties die wij aanbieden:
Concrete, duurzame toezeggingen om het MVO-beleid van uw bedrijf te versterken
Als u Great Traiteur inschakelt, zorgt u ervoor dat uw bedrijfsevenement voldoet aan voorbeeldige milieunormen.
Ons bedrijf is houder van het Artisan-label (FOD Economie), gecertificeerd als ‘Entreprise Écodynamique’ met 3 sterren, draagt het Good Food-label en neemt deel aan het CO2Logic-programma. Wij garanderen volledige traceerbaarheid via korte distributieketens ( Eclo, Graines de Curieux, Pajottenlander, Torrefactory).
Bovendien kunnen we, op uitdrukkelijk verzoek van uw bedrijf, het composteren van organisch afval via Recyclo en de solidaire herverdeling van onbeschadigde voedseloverschotten aan verenigingen via het Alpaca-netwerk opnemen in uw MVO-balans.
Een zorgvuldige logistieke ondersteuning voor B2B: de sleutelrol van uw hotelmanager
Tijdens een bedrijfsseminar mag de catering nooit ten koste gaan van het werkschema. Al tijdens de voorbereidingsfase stemt een toegewijde projectleider uw pauzes en lunches af op uw agenda.
Op de grote dag is uw maître d’hôtel uw enige aanspreekpunt: hij coördineert de teams in de zaal, ziet erop toe dat de timing strikt wordt nageleefd en zorgt er persoonlijk voor dat er rekening wordt gehouden met de dieetwensen van al uw medewerkers.
Onze meertalige serviceteams verwelkomen uw deelnemers en geven hen vlot informatie in het Frans, Nederlands, Engels en Duits.
Onze creatieve signatuur: een keuken die bij u past
Wat onze klanten zeggen over hun evenement met Great
Een absoluut perfect seminar. De keuken heeft al onze gasten versteld doen staan en de bediening was van een zeldzame elegantie.
Van de proeverij tot de grote dag verliep alles soepel en geruststellend. Een cateraar die zijn beloften echt nakomt.
Gedurfde smaken en een schitterende presentatie. Onze gasten hebben het er maanden later nog steeds over.
Een geslaagde teambuilding, grotendeels dankzij de teams van Great, bedankt!
Onze mooiste projecten
Onze partnerlocaties voor het organiseren van uw seminar-catering in Brussel en België
Verschillende locaties zijn populair bij bedrijven. Het Silo Brussels biedt 5.000 m², plaats voor 1.000 personen en een dakterras van 750 m². The EGG Brussels, in Anderlecht, kan worden aangepast aan uw aantal gasten. De Skyhall in Zaventem is geschikt voor grote evenementen en is bereikbaar met het openbaar vervoer. Het Domaine des Templiers in Waver beschikt over een speciaal Meeting Center met 6 volledig uitgeruste vergaderzalen en groene ruimtes die de concentratie bevorderen, vlak bij Brussel
Het volledige netwerk telt meer dan dertig locaties, van Brussel tot Wallonië, en wij zijn actief in heel België en in het buitenland. Een zaal, een tafel, één aanspreekpunt.
Veelgestelde vragen over ons aanbod aan cocktailcatering
In Silo Brussels kunnen we tot 1 000 mensen ontvangen, maar we organiseren ook intieme diners. Onze verschillende partnerlocaties bieden ruimte voor alle groottes.
Ja. Een culinair welkomstdiner, lunch, middagpauze, diner of afsluitende cocktail: onze cateringservice voor seminars regelt alles. Eén aanspreekpunt coördineert de hele dag.
Elk voorstel wordt helemaal opnieuw opgesteld, op basis van uw briefing en uw eisen, zonder gebruik te maken van een standaardmenu. Allergenen en voedingsvoorkeuren worden al vanaf het eerste gesprek meegenomen.
Ja, wij komen bij u op kantoor langs, ook buiten ons partnernetwerk. Ons wagenpark is ons eigen bezit, en we streven ernaar om vanaf 2025 voor 90 % elektrisch te rijden. Wij passen ons aan uw ruimte aan, met dezelfde hoge servicestandaard.
Vier keurmerken: Certisys voor het betreffende biologische assortiment, ‘Entreprise Ecodynamique’ met 3 sterren, CO2Logic en ‘Artisan’ van de Federale Overheidsdienst Economie. Great kan bogen op de hoogste Ecodynamique-score die ooit door een Brusselse evenementencateraar is behaald. De details vindt u in onze beloften.
Uw seminar heeft een datum, er moet een locatie worden gevonden en uw teams moeten worden verrast. Laten we erover praten: vertrouw ons uw evenement toe.
Vraag uw offerte voor catering bij een seminar aan
Gratis offerte op maat, antwoord binnen 48 uur en een gratis proeverij. De beste data zijn snel volgeboekt: reserveer de uwe nu.
