Traiteur séminaire : vivez un événement d'entreprise que vos équipes n'oublieront pas
Note moyenne sur Google
Salles & lieux d'exception partenaires
Cuisine & service internalisés
Bruxelles, toute la Belgique & l'étranger
Great Traiteur : l'exigence du sur-mesure au service de vos événements d'entreprise
Traiteur événementiel haut de gamme installé Rue du Bassin Collecteur 10 à Bruxelles, nous couvrons six formats d'événements, dont le corporate en spécialité.
Notre mantra : faire mieux que bien.
Notre promesse : surprendre plutôt que satisfaire.
Avec plus d'une trentaine de lieux partenaires, nous prenons en charge le lieu et le repas, sans jamais dupliquer un menu générique.
Des produits frais et de saison, une brigade qui maîtrise toute la chaîne
Nos produits viennent du circuit court, avec Graines de Curieux, Pajottenlander ou Eclo, et la traçabilité court sur toute la chaîne.
Chaque chef porte sa vision, donc aucune carte figée ne circule entre deux séminaires.
Les menus 100 % végétariens font partie de l'offre, pas d'une alternative de secours.
Nous documentons les allergènes selon le règlement européen UE 1169/2011.
Un service attentionné, du premier rendez-vous au dernier service
Un chef référent vous suit du premier échange au débriefing. Réunion de cadrage, validation du menu, coordination le jour J par la même équipe.
Après l'événement, nous repassons sur ce qui a marché. Un traiteur industriel répond par ticket. Nous répondons par un prénom.
Un menu pensé pour tous vos invités, sans exception
Aucun invité ne repart avec une assiette de compromis.
Nous identifions avec vous chaque régime en amont, et la brigade adapte les pièces sans rogner sur le goût. Voici les options que nous proposons :
Des engagements durables concrets pour valoriser la politique RSE de votre entreprise
Faire appel à Great Traiteur, c’est aligner votre événement d'entreprise sur des standards environnementaux exemplaires.
Titulaire du label Artisan (SPF Économie), certifiée Entreprise Écodynamique 3 étoiles, labellisée Good Food et engagée dans le programme CO2Logic, notre maison garantit une traçabilité totale en circuits courts (Eclo, Graines de Curieux, Pajottenlander, Torrefactory).
De plus, à la demande expresse de votre entreprise, nous pouvons intégrer dans votre bilan RSE le compostage des matières organiques via Recyclo et la redistribution solidaire des surplus alimentaires intacts aux associations via le réseau Alpaca.
Un accompagnement logistique B2B rigoureux : le rôle clé de votre maître d'hôtel
Dans un séminaire d'entreprise, la restauration ne doit jamais déborder sur le planning de travail. Dès la phase de préparation, un chef de projet dédié calibre vos pauses et vos déjeuners selon votre ordre du jour.
Le jour J, votre maître d'hôtel est votre point de contact unique : il coordonne les équipes en salle, veille au respect scrupuleux du timing et s'assure personnellement de la prise en compte des régimes alimentaires de chacun de vos collaborateurs.
Nos équipes de service multilingues accueillent et renseignent vos participants avec aisance en français, néerlandais, anglais et allemand.
Notre signature créative : une cuisine qui vous ressemble
Ce que nos clients disent de leur évènement avec Great
Un séminaire absolument parfait. La cuisine a bluffé tous nos invités et le service était d'une élégance rare.
De la dégustation au jour J, tout a été fluide et rassurant. Un traiteur qui tient réellement ses promesses.
Des saveurs audacieuses et une présentation sublime. Nos invités en parlent encore des mois après.
Un teambuilding réussi, en grande partie grâce aux équipes de Great, merci !
Nos plus belles réalisations
Nos lieux partenaires pour organiser votre traiteur séminaire à Bruxelles et en Belgique
Plusieurs adresses reviennent en corporate. Le Silo Brussels déploie 5 000 m², 1 000 personnes et un rooftop de 750 m². The EGG Brussels, à Anderlecht, se module selon votre jauge. Le Skyhall de Zaventem encaisse les grands formats, accessible en transports. Le Domaine des Templiers au Wavre comprend un Meeting Center dédié avec 6 salles de réunion équipées et des espaces au vert propices à la concentration à proximité immédiate de Bruxelles
Le réseau complet compte plus d'une trentaine de lieux, de Bruxelles à la Wallonie, et nous intervenons partout en Belgique comme à l'étranger. Une salle, une table, un interlocuteur.
Questions fréquentes sur notre offre de traiteur cocktail
Nous allons jusqu'à 1 000 personnes au Silo Brussels, et descendons aux dîners intimistes. Nos différents lieux partenaires couvrent toutes les jauges.
Oui. Accueil gourmand, déjeuner, pause de l'après-midi, dîner ou cocktail de clôture : notre prestation traiteur séminaire couvre tout. Un interlocuteur unique coordonne la journée.
Chaque proposition repart de zéro, à partir de votre brief et de vos contraintes, sans menu générique recyclé. Allergènes et préférences alimentaires entrent dans l'équation dès le premier échange.
Oui, nous intervenons dans vos bureaux, hors réseau partenaire. Notre flotte logistique nous appartient, avec un objectif de 90 % électrique fixé dès 2025. Nous nous adaptons à votre espace, avec la même exigence de service.
Quatre labels : Certisys sur le périmètre bio concerné, Entreprise Ecodynamique 3 étoiles, CO2Logic et Artisan du SPF Économie. Great revendique le meilleur score Ecodynamique jamais obtenu par un traiteur événementiel bruxellois. Le détail est dans nos engagements.
Votre séminaire a une date, un lieu à trouver et des équipes à surprendre. Parlons-en : confiez-nous votre événement.
Demandez votre devis traiteur séminaire
Devis gratuit et personnalisé, réponse sous 48h et une dégustation offerte. Les plus belles dates partent vite : réservons la vôtre.
